Плантационный сорта кофе марки "Мадео"
Никарагуанский кофе на мировом рынке появился относительно недавно и с каждым днем число его поклонников стремительно увеличивается.
Кофе «Мадео Никарагуа» – мягкий, обладает средней насыщенностью и ярким, выразительным ароматом.
Каждое утро многих людей начинается с глотка свежесваренного ароматного кофе, который задаст бодрое настроение на весь день. Со временем его приготовление может стать милой семейной традицией. Но важно уметь вкусно варить кофе для себя и своих родных
Способ приготовления: Мелем небольшую порцию зерен (примерно две-три ложки), чтобы сразу их использовать, так как они при длительном хранении теряют весь вкус и аромат.
Высыпаем свежемолотый зерновой кофе в турку, вливаем туда же холодную отфильтрованную воду и отправляем на плиту. Варим напиток на медленном огне, пока сверху не образуется густая пенка. Сразу снимаем с плиты. Когда пена немного осядет, снова ставим на огонь и так три раза. Не кипятим.
Сваренному кофе даем несколько минут настояться и можем разливать по теплым чашкам.