Пуэр мятный с необычным вкусом и ароматом. По эффективности лечебных свойств Пуэр не имеет себе равных, тонизирует, понижает содержание сахара и холестерина в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеварения и выводит яды, хорошо утоляет жажду, обладает бактерицидными свойствами, замедляет процессы старения
Этот пуэр производится в провинции Юньнань. Для производства пуэра используется крупнолистовой юньнаньский зеленый чай. Многолетний пуэр является лечебным чаем. Пуэр – единственный чай, который впитывает силу времени – чем дольше он хранится, тем выше ценится, тем сильнее его лечебные свойства.
Способ заваривания: Предварительно промыв чай холодной водой заваривать 3-4 минуты при t=80-95С в небольших чайничках от 5 до 7 раз. Очень важно слить первую заварку, чтобы уничтожить ферментирующие чай бактерии, это также устраняет все чересчур резкие "рыбные" запахи, которые иногда отталкивают новичков