Дарджилинг - высококачественный чёрный байховый крупнолистовой чай. Неофициальное название Ароматное шампанское дано не случайно. Напиток фонтанирует цветочными и фруктовыми нотками. Отчётливо чувствуется мускат и весь букет вкуса приправлен лёгкостью, которую можно почувствовать уже после первого глотка этого восхитительного непальского чая.
Данный напиток укрепляет защитные силы организма, приводит его в тонус, восполняет недостаток некоторых минералов и аминокислот. При регулярном употреблении является профилактикой многих воспалительных заболеваний, позволяет снизить уровень глюкозы в крови.
- Температура заваривания - 95-100°С
- Минут на заваривание - 5
- Вкусовые оттенки - Цветочные
- Сезон сбора - Весна
- Размер листа - Крупнолистовой
- Страна произростания - Индия
Состав: чай черный байховый крупнолистовой (Непал)
Способ заваривания: Вскипятите очищенную воду до 100 °С. Вода должна быть мягкая. Сначала прогрейте чайник кипятком. На одну чашку возьмите 2,5 грамма чая (1 чайную ложку), плюс одну ложку на чайник. Залейте кипятком, настаивайте 3-5 минут. Полностью слейте настой в чашки, пока чай не перезаварился и не начал горчить. Дарджилинг имеет очень яркий собственный аромат и вкус и исключительно хорош в чистом виде.