Черная обезьяна (Золотая обезьяна, Джин Хоу) – знаменитый красный китайский байховый чай (черный – по европейской классификации). Для изготовления данного чая собирают золотистые типсы и молодые листочки. Вкус чая с мягкий, не терпкий, с карамельной сладостью, нотами фруктов, кураги и меда.
Цвет настоя – красно-коричневый.
Этот невероятно вкусный чай произведенный в провинции Юннань достоин Вашего внимания. Он приятно удивит Вас своей душистостью. Китайцы привычный нам черный чай называют «красным», подчеркивая цвет получающегося настоя темно янтарного цвета
Красный чай Черная обезьяна отлично утоляет жажду, охлаждает, чистит печень и кровь. Оказывает положительное влияние на сердечно сосудистую систему, укрепляет десна и зубы, освежает дыхание, поднимает настроение, бодрит, способствует снятию головных болей, нормализует кровяное давление, укрепляет стенки сосудов, адсорбирует жиры и токсины, благотворно влияет на обмен веществ и поджелудочную железу
Способ заваривания: Заваривать в пропорции 1 чайная ложка на 200 мл воды